Cerveja Schornstein Festival New England IPA Lata 473ml

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A cerveja Schornstein Festival New England IPA tem como principal destaque o lúpulo.

Com um dry hop de cerca de 12 gramas por litro de cerveja, ela possui uma intensa variedade de aromas cítricos e frutados que lembram manga, maracujá, melão, abacaxi e pera.

Utiliza também uma cepa de levedura que gera ésteres frutados potencializando os aromas dos lúpulos.

Apesar de seu amargor de 65 IBU, sua sensação é limpa, sem adstringência, equilibrado com um leve dulçor dos maltes e os 6,5% de teor alcoólico.

No sabor também sentimos o frutado dos lúpulos e da levedura que entram em harmonia como os açucares residuais e se complementam.

A carbonatação média alta, o equilíbrio entre dulçor e amargor e a complexidade dos aromas e sabores frutados, fazem desta uma deliciosa e prazerosa cerveja.

Graduação Alcoólica: 6,5% vol.

Temperatura de Serviço: entre 5ºC a 7ºC

Harmoniza com carnes vermelhas, queijos gordurosos como cheddar, gruyère e emental.

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