Cerveja Schlenkerla Rauchbier Eiche Doppelbock 500ml
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A cerveja Schlenkerla Rauchbier Eiche Doppelbock é uma cerveja estilo Doppel Bock produzida com malte defumado com fumo de carvalho.
Sua diferença em relação à clássica Schlenkerla é que esta utiliza tradicionalmente a madeira de faia para defumar o malte. No caso da Eiche o fumo vem da madeira de carvalho.
A cerveja Schlenkerla Eiche Doppelbock apresenta notas defumadas suaves e complexas, que contrastam com o impactante aroma proveniente do lúpulo de Hallertau.
A maturação da cerveja Aecht Schlenkerla Rauchbier Eiche Doppelbock ocorre por meses nos históricos túneis subterrâneos de Bamberg do século 14, onde ficam os tanques de maturação da cervejaria.
Graduação Alcoólica: 8% vol.
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