A cerveja Petrus Nitro Cherry & Chocolate é uma cerveja de sabor único elaborada com base na Petrus Nitro Quad.
Adicionada de cerejas e maltes torrados, a cerveja apresenta notas de chocolate, frutas secas e banana, que contribuem para dar ainda mais complexidade de aromas e sabores.
Com cor marrom escura e nuances avermelhadas, traz espuma e sensação cremosa na boca devido à adição de nitrogênio na garrafa. O sabor é adocicado e possui 8,5% ABV, o que causa um suave e agradável aquecimento alcoólico.
A cerveja Quadruppel é conhecida como uma das mais complexas entre os estilos de abadia e das cervejas belgas.
Para chegar neste resultado, Petrus Nitro Cherry & Chocolate é adicionada de uma variada base de maltes além do tradicional “candy sugar”, que potencializa o álcool sem comprometer o equilíbrio.
Com estas características, a cerveja serve por si só como uma agradável sobremesa. Mas também pode ser combinada com cheese cake de frutas vermelhas ou sem cobertura, sobremesas à base de chocolate, como bolos ou brownies. Entre os salgados, prefira carnes de porco ou de caça, queijos de fungo azul e duros, como gorgonzola e parmesão, respectivamente.
Teor Alcoólico: 8,5% vol.
Fabricante: De Brabandere
Origem: Bélgica
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